HAMBURGER – SLOW COOKING – PIZZA – VEG

LE SPECIALITA’ DELLA NOSTRA CUCINA SONO GLI HAMBURGER: CE NE SONO PER TUTTI I GUSTI, ANCHE VEGETARIANI O VEGANI. SE INVECE VOLETE PROVARE QUALCOSA DI PIU’ RICERCATO, VI INVITIAMO A PROVARE LO SLOW COOKING: CARNI COTTE MOLTO LENTAMENTE A BASSISSIME TEMPERATURE, PER ESALTARNE LE PROPRIETA’ ORGANOLETTICHE.

IN CUCINA USIAMO SOLO MATERIE PRIME DI PRIMISSIMA QUALITA’, COME IL NOSTRO PANE, PRODOTTO ARTIGIANALMENTE DA PANIFICIO GRAZIOLI DI LEGNANO CON FARINE DI FILIERA CORTA, BIOLOGICA, E LE NOSTRE CARNI, SELEZIONATE DA MACELLERIA CASATI DI PREGNANA E PROVENIENTI DA PICCOLI ALLEVAMENTI DELLA NOSTRA ZONA.

DART FENER BURGER!

– SOLO A GENNAIO!!

Attenzione!!! Dall’11 gennaio arriva il Dart Fener Burger, ma avete tempo solo fino a fine mese per provarlo! Ottima carne di Angus scozzese marinata alla Guinness, per esaltarne il gusto e mantenere la leggerezza. Servito su pane nero al carbone vegetale, con toma piemontese, maionese al bacon, cipolla di Tropea cruda e caramellata.

TUNA MARTINI & BEEF MARTINI!

– TUNA MARTINI

Tartare di tonno marinata al Martini Dry, con zenzero, mayonese al wasabi, salsa cren, cipolla disidratata, capperi disidratati e scorzetta di lime.

 

– BEEF MARTINI

Tartare di manzo marinata al Martini Dry, con zenzero, mayonese al wasabi, salsa cren, cipolla disidrata, capperi disidratati, cetriolini e filettini d’acciuga.

OGNI GIOVEDI: HAPPY BEER!

Ogni  GIOVEDI, 1 Burger = 1 Free Beer.

Scegli il tuo Burger preferito, la BIRRA MEDIA te la offriamo noi!

THE SBERLABURGER CHALLENGE!

1 Kg di carne di Manzo! Consigliato per 4 persone…

Ma se ce la fai da solo vinci la t-shirt del Rock’N’Roll Club!