HAMBURGERS

Tutti disponibili anche in formato XL, con doppio burger (+€5,00), e con Beyond Burger® (+€1,00), e serviti con patate fritte.

Classic Burger €9

Manzo italiano, cheddar, insalata, pomodori, cipolle caramellate

Campano €12

Manzo italiano, mozzarella di bufala, friarielli leggermente piccanti

666 Beast €12

Manzo italiano, salame calabro piccante, zola invecchiato, rucola, cipolla di Tropea

999 Angel €12

Manzo italiano, crudo Sandaniele, stracchino ligure in fusione con olio E.V.O., valeriana, cipolla caramellata

B-Meat €12

Beyond Burger® (180gr) con insalata, formaggio vegan, senape in grani, cipolle caramellate, pane integrale vegan ai cereali

Moscow Burger €12

Salmone affumicato, stracciatella, valeriana, scorzette di limone, maionese ubriaca (con vodka, menta, zenzero, pepe rosa), pane integrale ai cerali.

Il Crudo €12

Tartare di manzo italiano scelto (150 gr.) con battuta di melanzane e mozzarella di bufala

Zola & Pere €12

Manzo italiano, zola, carpaccio di pere, noci, salsa di pere senapate

Fumè €10

Manzo italiano con bacon, scamorza, affumicata, insalata, cipolle caramellate, pane integrale

Angus €12

Black Angus, pancetta, taleggio, maionese al bacon, insalata, pomodori, cipolla caramellata

Pulled Pork €11

Carne di suino marinata a secco, affumicata, sfilacciata, cheddar, cipolla cruda, salsa BBQ

Fried Chickenburger €9

Medaglione di pollo fritto in panatura croccante, con salsa al bacon, cipolla rossa a crudo e insalata, servito su pane grigliato

Caprese €7

Pomodoro, mozzarella, origano, olio

Vegano €13

Burger di verdure miste*, formaggio vegan, insalata, pomodoro, cipolla e friarielli, pane integrale vegan ai cereali

*SURGELATO ALL’ORIGINE

SLOW COOKING & MORE

Le nostre specialità cotte a bassa temperatura e le novità del mese.

Chicken Swing €4

Alette di pollo marinate 24 ore, leggermente piccanti (4 pz.)

Tartare Bufalina €10

Tartare di manzo italiano scelto (150 gr.) con battuta di melanzane, pomodori secchi e mozzarella di bufala.

Caesar Salad €9

con pollo, parmigiano, crostini, olio extravergine di oliva, succo di limone, salsa Worcestershire

Spicy Chicks €9

Tenerissimi petti di pollo alla piastra (150gr), speziati, con patate fritte

Lasagna fatta in casa €9

con ragù di carne, besciamella, grana padano, mozzarella, scamorza affumicata

Gourmet Salad €9

con mele, noci, salmone

FRITTI

… & sfiziosità

Patate fritte  €3

Pepite  €4

di formaggio e broccoli – 7 pezzi

Hot Poppers  €4

Peperoncini fritti piccanti – 4 pezzi

Onion Rings €3

6 pezzi

Chicken Nuggets €4

7 pezzi

DOLCI

Per concludere….

Cheesecake  €4

fatta in casa, al caramello salato

Churros  €4

con granella di zucchero, 3 pezzi

Mousse al cioccolato €4

con sale e peperoncino, fatta in casa

Tartufo di Pizzo €4

al cacao o al pistacchio